Паста-запеканка с фаршем, томатным соусом и салями
Та же паста болоньезе, только запечённая с колбасой и сыром, благодаря чему получается хрустящая корочка, аппетитный аромат и эффектная подача. Удивите близких и приготовьте такую пасту-запеканку к ужину.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
- 1․
Отварите макароны согласно инструкции, указанной на упаковке.
Как и сколько варить макароны, чтобы они не слипались - 2․
Лук нарежьте мелким кубиком и обжарьте до золотистости на растительном масле.
- 3․
Добавьте к луку фарш и жарьте до выпаривания жидкости.
- 4․
Влейте в сковороду соус, добавьте соль, перец и щепотку ароматных трав, тушите 3 минуты.
- 5․
Добавьте в сковороду к болоньезе подсоленные макароны и перемешайте.
- 6․
Переложите содержимое сковороды в форму для запекания, посыпьте измельчённым сыром, добавьте томаты черри и салями.
- 7․
Готовьте запеканку 15–20 минут в заранее разогретой до 200 °С духовке.
- 8․
По желанию украсьте оливками и свежим базиликом.
