Песочное печенье «Подкова» на Новый год — 2026
Рассыпчатое миндальное печенье, покрытое сахарной пудрой, готовится проще простого.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Миксером взбейте мягкое масло с сахаром в пышную массу.
Шаг 2
Всыпьте муку и перемешайте на низкой скорости. Сперва тесто будет рассыпчатым, но постепенно схватится.
Шаг 3
Выложите тесто на большой кусок пищевой плёнки. Слегка прижмите руками, чтобы оно собралось в единую массу.
Шаг 4
Плотно заверните в плёнку и уберите в холодильник минимум на 2 часа.
Шаг 5
Застелите противень бумагой для выпечки. Разогрейте духовку до 180 ℃.
Шаг 6
Возьмите небольшой кусочек теста, скатайте в небольшую колбаску и согните посередине, придав форму подковы. Положите на противень.
Шаг 7
Точно так же сформируйте остальное печенье. Запекайте 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
Остудите в течение 5 минут и обваляйте в сахарной пудре.
