Печенье с шоколадной пастой
Готовится такой десерт очень просто. Печенье получается мягким и по-настоящему шоколадным.
Время приготовления
Общее
2 ч. 20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
10
Ингредиенты
220 г
2 ч. ложки
1 ч. ложка
1 щепотка
115 г
100 г
100 г
50 г
1 штука
1–2 ч. ложки
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Соедините муку, кукурузный крахмал, соду и соль.
Шаг 2
Отдельно взбейте миксером размягчённое масло, шоколадную пасту, сахар, яйцо и ваниль до однородной массы.
Шаг 3
Затем аккуратно вмешайте в эту массу мучную. Добавьте шоколадные капли.
Шаг 4
На плоской тарелке или другой посуде сформируйте из получившегося теста небольшие шарики.
Шаг 5
Накройте плёнкой и уберите в холодильник на 2 часа. Можно оставить на 6–8 часов.
Шаг 6
Застелите противень пергаментом. Разложите по нему печенье на расстоянии 2–3 см друг от друга.
Шаг 7
Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 минут.
