Печенье «Ведьмины пальцы»
Жутковатое и очень реалистичное угощение для праздничной вечеринки Хеллоуина.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Миксером взбейте размягчённое сливочное масло с сахарной пудрой. Добавьте яйцо и экстракт ванили, хорошо перемешайте.
Шаг 2
Соедините муку с солью. Частями добавляйте к масляно-сахарной смеси, замешивая тесто. Заверните его в плёнку и уберите в холодильник на 40 минут.
Шаг 3
Отделите примерно ¼ теста и сформируйте из него «пальцы» размером с человеческий мизинец по длине и толщине.
Шаг 4
Слегка прижмите в нескольких местах заготовки, чтобы они по форме напоминали пальцы, и ножом сделайте насечки-складки.
Шаг 5
На кончик каждого пальца положите половинки миндаля и вдавите.
Шаг 6
Форму или противень смажьте растительным маслом. Выложите заготовки на расстоянии не меньше сантиметра друг от друга.
Если всё печенье не умещается, выпекайте его порциями.Шаг 7
Готовьте печенье при температуре 165 °C примерно 17–22 минуты. Оно должно слегка подрумяниться.
Шаг 8
Остудите печенье, отделите миндаль, налейте варенье в место его крепления, и верните орех обратно.
