Персиковая настойка
Этот напиток насыщен вкусом и ароматом фруктов.
Время приготовления
Общее
30 д.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
Персики
500–600 г
Водка или коньяк
500 мл
Приготовление
- 1․
У персиков удалите косточки. Нарежьте плоды небольшими или средними кусочками.
Выбирайте сочные и спелые фрукты. - 2․
Сложите кусочки персиков в банку, залейте алкоголем и встряхните.
Алкоголь должен полностью покрывать фрукты. - 3․
Закройте крышкой. Оставьте на месяц в тёмном месте при комнатной температуре. Каждые 1–2 дня встряхивайте сосуд.
- 4․
Процедите настойку через марлю, сложенную в несколько слоёв, и отожмите кусочки персиков.