Персиковая настойка
30 д.

Персиковая настойка

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Этот напиток насыщен вкусом и ароматом фруктов.

Время приготовления

Общее
30 д.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Персики
500–600 г
Водка или коньяк
500 мл

Приготовление

  1. 1․

    У персиков удалите косточки. Нарежьте плоды небольшими или средними кусочками.

    Выбирайте сочные и спелые фрукты.
  2. 2․

    Сложите кусочки персиков в банку, залейте алкоголем и встряхните.

    Алкоголь должен полностью покрывать фрукты.
  3. 3․

    Закройте крышкой. Оставьте на месяц в тёмном месте при комнатной температуре. Каждые 1–2 дня встряхивайте сосуд.

  4. 4․

    Процедите настойку через марлю, сложенную в несколько слоёв, и отожмите кусочки персиков.

Обложка: sky_dream / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Настойка из яблок на водке
Настойка из яблок на водке
Настойка на финиках
Настойка на финиках
Настойка из айвы
Настойка из айвы
Сливовая настойка с корицей и гвоздикой
Сливовая настойка с корицей и гвоздикой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

С этим блюдом готовят

Творожный пирог с персиками
Творожный пирог с персиками
Персики в сиропе на зиму
Персики в сиропе на зиму
Ленивая овсянка на молоке с персиками
Ленивая овсянка на молоке с персиками
Брускетта с персиками
Брускетта с персиками
Показать ещё