Простое песочное печенье в шоколаде
Для этого рассыпчатого печенья понадобится минимум ингредиентов.
Время приготовления
Общее
4 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Взбейте миксером размягчённое масло и сахар в пышную массу. В процессе добавьте ваниль.
Шаг 2
Смешайте с мукой и солью. Соберите тесто в шар.
Шаг 3
Положите на плёнку, сверху тоже накройте плёнкой. Раскатайте в тонкий пласт и уберите в холодильник на 2–3 часа.
Шаг 4
Разогрейте духовку до 180 °C. Вырежьте из теста нужную форму печенья.
Шаг 5
Выложите на противень, покрытый бумагой для выпечки. Выпекайте 20 минут, затем остужайте столько же.
Шаг 6
Растопите шоколад, окуните в него печенье, выложите на доску с пергаментом. Уберите в морозилку на 20 минут.
Как растопить шоколад, чтобы он не сгорел