Хрустящие пирожки из лаваша с курицей и корейской морковью
Простой вариант сытного завтрака, перекуса или даже ужина. А ещё это отличный вариант использовать остатки продуктов после приготовления других блюд — отварную курицу, морковь по-корейски и немного сыра.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Можно добавить
Приготовление
- 1․
Куриное филе отварите в подсоленной воде, остудите и мелко нарежьте или разберите на волокна. Вместо этого можно мелко порезать сырое филе и обжарить со специями.
- 2․
Смешайте курицу, корейскую морковь, тёртый сыр и майонез. Можно добавить нарезанный помидор и укроп.
- 3․
Разверните лаваш на столе. Разрежьте на несколько широких полос.
- 4․
Положите начинку на нижний край одной полосы. Подверните уголок на начинку так, чтобы из него получится треугольник. Возьмите этот край и заверните наверх. Продолжайте, пока не закончится полоска лаваша. Должен получиться треугольник.
- 5․
Таким же образом сделайте заготовки из остального лаваша и начинки.
- 6․
Разогрейте в сковороде масло. Подрумяньте пирожки из лаваша с двух сторон.
