Быстрые и сочные пирожки с мясом в аэрогриле

Алина Лебедева

Шеф-редактор Лайфхакера

Возьмите одинаковое количество слоёного дрожжевого теста и фарша, следуйте инструкции — и у вас получатся вкусные, а главное быстрые пирожки, которые можно взять с собой на перекус или подать к завтраку.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Лук репчатый
1 штука
Фарш свино-говяжий
250 г
Соль
⅓ ч. ложки
Перец чёрный молотый
⅓ ч. ложки
Вода холодная
40 мл
Тесто слоёное дрожжевое
250 г
Мука
2 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Лук нарежьте мелким кубиком и добавьте к фаршу вместе с солью и перцем. Влейте немного холодной воды и хорошо перемешайте.

  2. 2․

    Припылите рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто в тонкий прямоугольный пласт. Разрежьте тесто на 10–12 частей.

  3. 3․

    На каждую часть выложите по одной ложке фарша и крепко закрепите края.

  4. 4․

    Обваляйте заготовки в небольшом количестве муки и выложите 5–6 штук на решётку аэрогриля на расстоянии друг от друга.

  5. 5․

    Готовьте в заранее разогретом до 160 °С аэрогриле 12–14 минут на подходящем режиме, например «Выпечка».

Обложка: Freepik / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию