Простой рулет с вареньем
Этот десерт готовится очень быстро. Варенье — универсальная начинка, ведь оно наверняка найдётся у всех. Но при желании его можно заменить варёной сгущёнкой, джемом или чем-то другим.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
14 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
Яйца
2 штуки
Сахар
55 г
Мука
55 г
Соль
1 щепотка
Разрыхлитель
2 ч. ложки
Растительное масло
1–2 ч. ложки
Варенье
по вкусу
Приготовление
- 1․
Яйца тщательно взбейте с сахаром с помощью миксера.
- 2․
В процессе постепенно подсыпайте в массу смесь муки, соли и разрыхлителя.
- 3․
Распределите тесто по смазанной маслом бумаге для выпекания.
- 4․
Поставьте на 6 минут в разогретую до 180 °С духовку.
- 5․
Горячий корж смажьте вареньем и сверните в рулет.