Простой рецепт батончиков а-ля «Баунти» в домашних условиях
Чтобы приготовить батончики, похожие на те самые «Баунти», в домашних условиях, вам понадобятся самые простые ингредиенты, доступные в любом магазине. Конфеты получатся именно такими: сочными внутри, покрытыми нежным молочным шоколадом снаружи.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Поместите в небольшую кастрюлю молоко, сахар, сливочное масло и соль.
Шаг 2
Подогревайте, помешивая, пока сахар не растворится. Снимите с плиты.
Шаг 3
Всыпьте кокосовую стружку, перемешайте и оставьте на 20 минут. Если масса после этого будет слишком густой, добавьте немного молока, а если жидкой — стружки.
Шаг 4
Сформируйте из кокосовой массы небольшие батончики, получится 8–10 штук. Уберите в морозилку на 1 час.
Шаг 5
Растопите молочный шоколад вместе с растительным маслом.
Как растопить шоколад, чтобы он не сгорелШаг 6
Застелите поднос или тарелку пергаментом. По очереди окунайте батончики в шоколадную глазурь и выкладывайте на поднос.
Шаг 7
Уберите ненадолго в морозилку, чтобы глазурь стабилизировалась.
