Рулет из лаваша с грибами и солёными огурцами
Начинка простая, но очень вкусная. Нежный плавленый сыр отлично дополняет основные ингредиенты.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
300 г
1 ст. ложка
по вкусу
2–3 штуки
1 пучок
1 штука
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Нарежьте грибы пластинками. Обжарьте в сковороде с маслом так, чтобы они зарумянились. Подсолите. Немного остудите.
Шаг 2
Огурцы нарежьте поперёк кружочками или вдоль тонкими пластинками. Порубите зелень.
Шаг 3
Лаваш обильно смажьте сыром. Распределите по нему шампиньоны, огурцы и зелень.
Шаг 4
Начиная с широкой стороны, сверните в рулет. Подавайте сразу.
