Рулетики из огурцов с творожным сыром и овощами

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Приготовьте эту простую и яркую закуску вместо скучной овощной нарезки.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Болгарский перец и морковь нарежьте соломкой.

Шаг 2

Огурец нарежьте тонкими длинными лентами с помощью овощечистки.

Шаг 3

Смажьте ломтики огурца сыром. На край выложите маленький лист салата, перец и морковь. Сверните в плотные рулетики.

Чтобы творожный сыр было легче намазывать на овощи, перед этим оставьте его при комнатной температуре на 30–40 минут.
Обложка: Pixel-Shot / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию