Салат из кальмаров с огурцом и яйцом

Приготовление

1. Шаг 1

   Подготовьте ингредиенты.

2. Шаг 2

   Яйца отварите вкрутую за 10 минут и остудите.

   Как и сколько варить яйца вкрутую

3. Шаг 3

   Размороженных кальмаров сложите в миску, залейте кипятком и оставьте на 1–2 минуты. Очистите тушки снаружи и внутри, промойте под проточной водой.

   Как варить кальмаров, чтобы мясо было нежным

4. Шаг 4

   Сложите кальмаров обратно в миску и снова залейте кипятком на 2 минуты, слейте жидкость и снова залейте кипяток на такое же время. Слейте воду.

5. Шаг 5

   Нарежьте кальмаров соломкой.

6. Шаг 6

   Огурцы нарежьте брусочками.

7. Шаг 7

   Мелко порубите яйца.

8. Шаг 8

   Измельчите зелень.

9. Шаг 9

   Сложите всё в миску, посолите и заправьте майонезом.