Вкусный салат «Мимоза» с рыбными консервами и сыром

Приготовление

1. Шаг 1

   Яйца отварите вкрутую за 10 минут, картошку и морковь — за 25–30 минут. Остудите и очистите.

   Как и сколько варить яйца вкрутую

2. Шаг 2

   Картошку, морковь и сыр натрите на крупной тёрке, белки — на мелкой. Лук нарежьте мелкими кусочками.

3. Шаг 3

   Из банки с консервами слейте жидкость. Рыбу разомните вилкой.

4. Шаг 4

   В миску или на тарелку через кольцо выложите картошку, рыбу, лук, морковь, сыр. После каждого слоя делайте сеточку из майонеза.

5. Шаг 5

   Собранный салат посыпьте тёртыми белками.

6. Шаг 6

   Желтки разомните вилкой. Добавьте немного майонеза, перемешайте и сформируйте небольшие шарики.

7. Шаг 7

   Украсьте салат шариками из желтков и веточками укропа, чтобы было похоже на мимозу.