Вкусный салат «Мимоза» с рыбными консервами и сыром

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Этот салат с оригинальным оформлением украсит праздничный стол.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
1 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

3–4 штуки
3 штуки
2 штуки
100–150 г
по вкусу
несколько веточек

Приготовление

Шаг 1

Яйца отварите вкрутую за 10 минут, картошку и морковь — за 25–30 минут. Остудите и очистите.

Как и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую

Шаг 2

Картошку, морковь и сыр натрите на крупной тёрке, белки — на мелкой. Лук нарежьте мелкими кусочками.

Шаг 3

Из банки с консервами слейте жидкость. Рыбу разомните вилкой.

Шаг 4

В миску или на тарелку через кольцо выложите картошку, рыбу, лук, морковь, сыр. После каждого слоя делайте сеточку из майонеза.

Шаг 5

Собранный салат посыпьте тёртыми белками.

Шаг 6

Желтки разомните вилкой. Добавьте немного майонеза, перемешайте и сформируйте небольшие шарики.

Шаг 7

Украсьте салат шариками из желтков и веточками укропа, чтобы было похоже на мимозу.

Обложка: Sergii Koval / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию