1 ч. 30 мин.

Вкусный салат «Мимоза» с рыбными консервами и сыром

Name: Вкусный салат «Мимоза» с рыбными консервами и сыром
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Яйца 3–4 штуки; Картофель 3 штуки; Морковь 2 штуки; Репчатый лук 1 штука; Рыбные консервы в масле или собственном соку 250 г; Сыр 100–150 г; Майонез по вкусу; Укроп несколько веточек

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Этот салат с оригинальным оформлением украсит праздничный стол.

Время приготовления

Общее

1 час 30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

30 минут

Количество порций

Ингредиенты

3–4 штуки

3 штуки

2 штуки

1 штука

Рыбные консервы в масле или собственном соку

250 г

Сыр

100–150 г

Майонез

по вкусу

Укроп

несколько веточек

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Яйца отварите вкрутую за 10 минут, картошку и морковь — за 25–30 минут. Остудите и очистите.
Как и сколько варить яйца вкрутую
Шаг 2
Картошку, морковь и сыр натрите на крупной тёрке, белки — на мелкой. Лук нарежьте мелкими кусочками.
Шаг 3
Из банки с консервами слейте жидкость. Рыбу разомните вилкой.
Шаг 4
В миску или на тарелку через кольцо выложите картошку, рыбу, лук, морковь, сыр. После каждого слоя делайте сеточку из майонеза.
Шаг 5
Собранный салат посыпьте тёртыми белками.
Шаг 6
Желтки разомните вилкой. Добавьте немного майонеза, перемешайте и сформируйте небольшие шарики.
Шаг 7
Украсьте салат шариками из желтков и веточками укропа, чтобы было похоже на мимозу.