Салат с авокадо, яйцами и фиолетовым луком
Это блюдо легко готовится, служит отличным перекусом и отлично дополняет полноценный обед или ужин.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
3 штуки
1 штука
¹⁄₂ штуки
по вкусу
по вкусу
1–2 ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Яйца отварите вкрутую за 10 минут, остудите и нарежьте небольшими кусочками вместе с авокадо.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 2
Лук измельчите. Если он слишком горький, залейте его кипятком на минуту-полторы, после откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.
Шаг 3
Сложите всё в миску, посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.
Чем заменить майонез: 14 оригинальных вариантов