Салат с говядиной, нутом и помидорами
С нутом этот мясной салат получается особенно сытным, а черри добавляют сочность.
Время приготовления
Общее
1 ч. 30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
250–300 г
200–250 г
¹⁄₂ пучка
200–250 г
по вкусу
по вкусу
1–2 ст. ложки
4 ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Говядину отварите примерно за 1 час. Остудите.
Как и сколько варить говядинуШаг 2
Нарежьте мясо небольшими кусочками, черри — половинками или четвертинками. Зелень нарубите.
Шаг 3
Сложите в миску говядину, нут, помидоры и зелень. Посолите и поперчите.
Шаг 4
Бальзамический уксус смешайте с маслом. Добавьте в салат и перемешайте.
