Салат с клубникой, манго и киноа

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Свежие ягоды и манго отлично сочетаются с киноа, который обладает ореховым привкусом.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
40 минут
Количество порций
6

Ингредиенты

1 стакан
2 стакана
1 штука
1¹⁄₂–2 стакана
1 стакан
1 стакан
¹⁄₄ стакана
2 ст. ложки
¹⁄₄ пучка

Приготовление

  1. Шаг 1

    Выложите киноа в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Убавьте огонь и варите под крышкой 15 минут. Остудите.

    Как варить киноа правильноКак варить киноа правильно
  2. Шаг 2

    Мякоть манго нарежьте кубиками. Клубнику разрежьте пополам или на четвертинки.

    Как есть мангоКак есть манго
  3. Шаг 3

    Добавьте к манго и клубнике киноа, ежевику и голубику.

  4. Шаг 4

    Венчиком взбейте мёд и лаймовый сок.

  5. Шаг 5

    Добавьте к салату нарезанные листья базилика и заправку и перемешайте.

Обложка: Charlotte Lake / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию