Киноа

рецепты

Табуле с киноа и красной рыбой

Одна из вариаций знаменитого восточного салата. С варёной рыбой он получается ещё сытнее и ароматнее.

Шоколадный безглютеновый торт с секретным ингредиентом

У этого десерта очень нежный вкус, а мягкие коржи в нём идеально сочетаются с шоколадным кремом. В составе торта нет муки. Как ни странно, её с успехом заменяет киноа.

Киноа с курицей

Это блюдо напоминает плов, только вместо привычного риса в нём киноа. Обжаренные овощи и чеснок придают ему прекрасный аромат.

Фаршированные перцы с киноа и мясом

Отличная альтернатива привычному фаршу с рисом. Добавление в начинку измельчённого перца делает её удивительно вкусной и сочной.

Салат с клубникой, манго и киноа

Свежие ягоды и манго отлично сочетаются с киноа, который обладает ореховым привкусом.

Каша из киноа с яблоками, изюмом и корицей

Киноа — сладковатая крупа с ореховым привкусом. Многие любят готовить её с овощами, но сладкие каши из неё выходят не менее вкусными.

Суп с киноа, индейкой, зелёным горошком и шпинатом

Лёгкий, но в то же время довольно сытный супчик. А молотый чили и куркума делают его ещё более ароматным.