Табуле с киноа и красной рыбой
40 мин.

Табуле с киноа и красной рыбой

Избранное

Одна из вариаций знаменитого восточного салата. С варёной рыбой он получается ещё сытнее и ароматнее.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Киноа
80–100 г
Вода
250 мл
Соль
по вкусу
Красная рыба
150 г
Огурец
1 штука
Помидоры черри
5 штук
Петрушка
¹⁄₄–¹⁄₂ пучка
Зелёный лук
¹⁄₄–¹⁄₂ пучка
Лимонный сок
1 ст. ложка
Молотый чёрный перец
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Залейте киноа холодной водой, подсолите. После закипания варите под крышкой около 15 минут, пока не впитается жидкость. Перемешайте вилкой и остудите.

    Как варить киноа правильно

  2. 2․

    Тем временем отварите рыбу за 10–15 минут в подсоленной воде. Остудите.

  3. 3․

    Крупно нарежьте огурцы, помидоры черри и варёную рыбу. Порубите петрушку и лук.

  4. 4․

    Добавьте киноа, лимонный сок, соль и перец и перемешайте салат.

Обложка: IMelnyk / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Диетический салат с рыбой, пастой и соусом песто
Диетический салат с рыбой, пастой и соусом песто
Салат с кальмарами и креветками
Салат с кальмарами и креветками
Салат из кальмаров с огурцом и яйцом
Салат из кальмаров с огурцом и яйцом
Салат с морепродуктами и овощами
Салат с морепродуктами и овощами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Очень вкусные салаты с варёной колбасой
Очень вкусные салаты с варёной колбасой
Избранное
Как приготовить окрошку с курицей: 10 отличных вариантов
Как приготовить окрошку с курицей: 10 отличных вариантов
Избранное
10 ароматных зелёных соусов к мясу, рыбе и овощам
10 ароматных зелёных соусов к мясу, рыбе и овощам
Избранное
0
Как приготовить классический английский десерт с клубникой «Итон месс»
Как приготовить классический английский десерт с клубникой «Итон месс»
Избранное
Лёгкие и вкусные салаты с моцареллой
Лёгкие и вкусные салаты с моцареллой
Избранное
10 лучших способов замариновать лук
10 лучших способов замариновать лук
Избранное
ПП-рецепты с мясом, которые станут любимыми
ПП-рецепты с мясом, которые станут любимыми
Избранное
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
Избранное
15 лучших рецептов освежающей окрошки
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
0
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное