Салат с киноа, овощами и руколой
35 мин.

Салат с киноа, овощами и руколой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Сочные помидоры с перцем и пряная зелень отлично дополняют киноа в этом простом блюде.

Время приготовления

Общее
35 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Киноа
150 г
Сладкий перец
½ штуки
Помидоры
3 штуки
Рукола
100–150 г
Лимон
1 штука
Оливковое масло
3 ст. ложки
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Киноа отварите за 15 минут. Остудите.

    Как варить киноа правильно

  2. 2․

    Перец нарежьте соломкой, помидоры — средними или небольшими кусочками. Смешайте с киноа и руколой.

  3. 3․

    Из лимона выжмите 2 столовые ложки сока. Соедините с маслом. Заправьте салат, посолите, поперчите и перемешайте.

Обложка: Axel Mel / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с тунцом, авокадо и руколой
Салат с тунцом, авокадо и руколой
Тёплый салат с говяжьей печенью и руколой
Тёплый салат с говяжьей печенью и руколой
Салат с руколой, моцареллой и помидорами черри
Салат с руколой, моцареллой и помидорами черри
Тёплый салат с курицей, помидорами и руколой
Тёплый салат с курицей, помидорами и руколой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить супы из кабачков: 15 необычных рецептов
Как приготовить супы из кабачков: 15 необычных рецептов
Избранное
0
10 рецептов компота «Мохито» из ягод и фруктов
10 рецептов компота «Мохито» из ягод и фруктов
Избранное
Вторые блюда, которые влюбляют в мексиканскую кухню
Вторые блюда, которые влюбляют в мексиканскую кухню
Избранное
7 способов приготовить вареники с вишней
7 способов приготовить вареники с вишней
Избранное
0
Лучшие салаты со свежими огурцами
Лучшие салаты со свежими огурцами
Избранное
Как сделать «Медовик», «Наполеон» и другие торты на сковороде
Как сделать «Медовик», «Наполеон» и другие торты на сковороде
Избранное
15 запеканок из кабачков с фаршем, сыром, яйцом и не только
15 запеканок из кабачков с фаршем, сыром, яйцом и не только
Избранное
0
Как приготовить лодочки из болгарского перца
Как приготовить лодочки из болгарского перца
Избранное
Хиты корейской кухни: как сделать кимчи, пибимпаб, пулькоги и другие блюда
Хиты корейской кухни: как сделать кимчи, пибимпаб, пулькоги и другие блюда
Избранное
Успейте попробовать: потрясающие десерты со смородиной
Успейте попробовать: потрясающие десерты со смородиной
Избранное