Салат с руколой, моцареллой и помидорами черри

Салат с руколой, моцареллой и помидорами черри — это полноценный перекус или восхитительное дополнение к основным блюдам.
Салат с руколой, моцареллой и помидорами черри
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 10 минут

Ингредиенты

  • Лимон 1 штука
  • Бальзамический уксус 50 мл
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Помидоры черри 200 г
  • Рукола 150 г
  • Моцарелла мини 100 г

Способ приготовления

  • С лимона снимите цедру, достаточно одной столовой ложки. Смешайте с бальзамическим уксусом и оливковым маслом.

  • Черри нарежьте на половинки или четвертинки.

    Если используете обычные помидоры, нарежьте их кусочками небольшого размера.

  • Смешайте руколу с черри и моцареллой. Перемешайте и сразу же подавайте к столу с соусом.

Салаты Европейская кухня
4.8 485