Салат с колбасой и грибами
Такое блюдо будет отлично смотреться на праздничном столе.
Время приготовления
Общее
3 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
25 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
4 штуки
2–3 штуки
1 штука
70–80 г
200–250 г
1 небольшой пучок
по вкусу
250–300 г
Приготовление
Шаг 1
Яйца сварите вкрутую за 10 минут, картошку и морковь — за 25–30 до мягкости. Остудите и очистите.
Как и сколько варить картошку
Как и сколько варить морковьШаг 2
Натрите яйца, овощи и сыр на крупной тёрке. Колбасу нарежьте небольшими кусочками. Укроп мелко нарубите.
Шаг 3
В салатник или на тарелку через кольцо выложите слоями картошку, колбасу, морковь, сыр, яйца. После каждого слоя добавляйте немного майонеза.
Шаг 4
Собранный салат прямо в кольце (если использовали его) уберите в холодильник на два-три часа.
Шаг 5
Перед подачей снимите кольцо. По бокам смажьте салат майонезом, посыпьте укропом и украсьте грибами.
