Ваше любимое: салат с пастой и красной рыбой
В этой рубрике мы готовим по рецептам наших читателей. На этот раз в чате «Времени есть» я выбрала салат с макаронами.
Салаты с пастой я пробовала и раньше, но вот готовила впервые. Сочетание неожиданное, но вкус интересный. Рыба, маслины и черри прекрасно дополняют друг друга, а фарфалле добавляют сытность и необычные нотки во вкус.
По рецепту для заправки нужны лимонный сок и майонез, но, думаю, интересно получится и с оливковым маслом.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Макароны отварите примерно за 10 минут: точное время смотрите на упаковке. Откиньте на дуршлаг и остудите.
Как и сколько варить макароны, чтобы они не слипалисьШаг 2
Маслины нарежьте на половинки.
Шаг 3
Небольшие помидоры черри нарежьте на половинки, покрупнее — на четвертинки.
Шаг 4
Рыбу нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 5
На тарелку выложите макароны, маслины, черри и рыбу. Добавьте майонез и лимонный ломтик. Прямо перед подачей полейте лимонным соком и перемешайте с майонезом.
