Паста сделает средиземноморский овощной салат более сытным. Так что он может стать полноценным ужином.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
220 г
по вкусу
5–6 ст. ложек
2 штуки
1 штука
90 г
1 штука
160 г
1 зубчик
½ штуки
2 ст. ложки
½ ч. ложки
½ ч. ложки
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Пасту отварите в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте на сито, промойте холодной водой, сбрызните маслом и перемешайте.
Как и сколько варить макароны, чтобы они не слипалисьШаг 2
Огурцы, болгарский перец и фету нарубите кубиками, а лук — тонкими полукольцами. Помидоры черри разрежьте пополам.
Шаг 3
Соедините пасту, овощи, сыр и маслины. Чеснок пропустите через пресс. Выжмите сок из лимона.
Шаг 4
Смешайте оставшееся оливковое масло с уксусом, лимонным соком, чесноком, орегано и горчицей, добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 5
Салат полейте заправкой и ещё раз перемешайте.
Станьте первым, кто оставит комментарий