Греческий салат с макаронами
30 мин.

Греческий салат с макаронами

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Паста сделает средиземноморский овощной салат более сытным. Так что он может стать полноценным ужином.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Короткая паста
220 г
Соль
по вкусу
Оливковое масло
5–6 ст. ложек
Свежие огурцы
2 штуки
Болгарский перец
1 штука
Фета
90 г
Небольшой фиолетовый лук
1 штука
Помидоры черри
160 г
Маслины без косточек
60 г
Чеснок
1 зубчик
Лимон
½ штуки
Красный винный уксус
2 ст. ложки
Сушёная орегано
½ ч. ложки
Дижонская горчица
½ ч. ложки
Молотый чёрный перец
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Пасту отварите в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте на сито, промойте холодной водой, сбрызните маслом и перемешайте.

    Как и сколько варить макароны, чтобы они не слипались

  2. 2․

    Огурцы, болгарский перец и фету нарубите кубиками, а лук — тонкими полукольцами. Помидоры черри разрежьте пополам.

  3. 3․

    Соедините пасту, овощи, сыр и маслины. Чеснок пропустите через пресс. Выжмите сок из лимона.

  4. 4․

    Смешайте оставшееся оливковое масло с уксусом, лимонным соком, чесноком, орегано и горчицей, добавьте соль и перец по вкусу.

  5. 5․

    Салат полейте заправкой и ещё раз перемешайте.

Обложка: Ozgur Senergin / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Греческий салат с пекинской капустой
Греческий салат с пекинской капустой
Классический греческий салат
Классический греческий салат
Шопский салат
Шопский салат
Салат с макаронами, помидором, оливками, моцареллой и горчичной заправкой
Салат с макаронами, помидором, оливками, моцареллой и горчичной заправкой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Чем подкормить рассаду баклажанов, чтобы она окрепла
Чем подкормить рассаду баклажанов, чтобы она окрепла
Избранное
«Охотники за привидениями: Леденящий ужас» — ещё одно подтверждение, что франшизе пора на покой
«Охотники за привидениями: Леденящий ужас» — ещё одно подтверждение, что франшизе пора на покой
Избранное
Что такое травма свидетеля и как её избежать
Что такое травма свидетеля и как её избежать
Избранное
50 лучших салатов на Лайфхакере
50 лучших салатов на Лайфхакере
Избранное
3 способа повесить зеркало на стену
3 способа повесить зеркало на стену
Избранное
10 лучших фильмов Романа Полански
10 лучших фильмов Романа Полански
Избранное
Как поделиться геолокацией на iPhone и Android-устройстве
Как поделиться геолокацией на iPhone и Android-устройстве
Избранное
«Дом у дороги» — глупый, но всё равно прекрасный боевик с Джилленхолом и Мак-Грегором
«Дом у дороги» — глупый, но всё равно прекрасный боевик с Джилленхолом и Мак-Грегором
Избранное
с чем носить легинсы
Как носить легинсы весной-2024: советы и стильные капсулы
Избранное
3 причины посмотреть «Задачу трёх тел» — адаптацию знаменитой книги от авторов «Игры престолов»
3 причины посмотреть «Задачу трёх тел» — адаптацию знаменитой книги от авторов «Игры престолов»
Избранное