Салат с запечённой свёклой и нутом
Сладкие овощи — кукуруза и свёкла — здорово сочетаются с маслянистыми орехами и сочными томатами.
Время приготовления
Общее
2 часа
Активное
(требуется ваше участие)
10 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
3 штуки
3 штуки
70–100 г
1 банка
½ банки
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Свёклу оберните фольгой и запекайте 1 час или немного больше при температуре 200 °С. Остудите и очистите.
Шаг 2
Нарежьте свёклу и помидоры небольшими кусочками. Орехи нарубите.
Орехи можно нарубить очень мелко или оставить крупные кусочки.Шаг 3
Сложите подготовленные ингредиенты в миску. Добавьте нут с кукурузой, посолите, поперчите и заправьте маслом.
