Шоколадное мороженое из сливок и сгущёнки
За счёт какао-порошка у этого десерта насыщенный шоколадный вкус, а сгущёнка придаёт ему сладость.
Время приготовления
Общее
6 ч. 15 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Сливки жирностью не менее 33%
480 мл
Сгущённое молоко
400 г
Какао-порошок
60 г
Приготовление
- 1․
Миксером взбейте холодные сливки так, чтобы получилась пышная густая кремообразная масса.
- 2․
Добавьте сгущёнку и какао-порошок и ещё раз взбейте. Масса должна стать однородной.
- 3․
Переложите её в широкий контейнер с крышкой и уберите в морозилку минимум на 6 часов.
