Слойки с клубникой и сливочным сыром
Если делать обычные квадратные слойки, этот удивительно вкусный десерт будет готов через полчаса.
Время приготовления
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Разморозьте слоёное тесто и ягоды и включите духовку. Взбейте упаковку сливочного сыра с парой столовых ложек обычного сахара и пакетиком ванильного.
Шаг 2
Можно просто сделать квадратные слойки. Но если есть время, раскатайте тесто в прямоугольник (его толщина должна быть около 3 миллиметров) и надрежьте края «ёлочкой», не прорезая середину.
Шаг 3
На целый участок теста выложите ложку сыра, а следом несколько кусочков клубники.
Шаг 4
Поочерёдно накладывайте полоски теста друг на друга, чтобы получилась косичка. Верх и низ прямоугольника плотно слепите.
Шаг 5
Поверхность каждой слойки смажьте яичным желтком, взбитым с парой столовых ложек воды.
Шаг 6
Запекайте слойки с клубникой 15 минут в разогретой до 210 градусов духовке.
