Слоёный салат с курицей и жареными грибами
Простой и сытный салат с ароматом шампиньонов подойдёт и для будней, и для праздников.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
25 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
4 штуки
250–300 г
1 штука
2 ст. ложки
по вкусу
по вкусу
300–350 г
3 штуки
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 2
Грибы и лук нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 3
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте грибы с луком до лёгкой румяности, слегка посолите и поперчите. Остудите.
Шаг 4
Яйца, курицу и огурцы нарежьте небольшими кусочками.
Копчёную курицу можно заменить отварной.
Шаг 5
В салатник или на тарелку через кольцо выложите слои из курицы, грибов с луком, яиц. После каждого продукта добавляйте немного майонеза. Сверху положите маринованные огурцы.
