Слоёный салат с рисом, копчёной курицей, яйцами и сыром

Алина Лебедева

Шеф-редактор Лайфхакера

Можно приготовить на любой праздник: 14 февраля, 8 Марта, Новый год или в другой день, когда хочется порадовать себя или близких. Нежный слоёный салат, украшенный гранатом и сердечками из сыра, произведёт впечатление не только благодаря вкусу, но и внешнему виду. Кстати, один из слоёв — копчёная курица, что делает салат более пикантным и ярким.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
2 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

60 г
по вкусу
3 штуки
80 г
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Рис отварите с добавлением соли по инструкции. Остудите.

Как варить рис, чтобы он получился идеальнымКак варить рис, чтобы он получился идеальным

Шаг 2

Яйца сварите вкрутую, остудите в холодной воде, очистите и отделите белки от желтков. По отдельности натрите на тёрке.

Как и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую

Шаг 3

Копчёную курицу нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на тёрке.

Шаг 4

Соберите салат при помощи кулинарного кольца в таком порядке: рис, курица, белок, желток и сыр, смазывая все слои (кроме последнего) майонезом. Уберите в холодильник на 1 час.

Шаг 5

Украсьте зёрнами граната и по желанию сердечками из сыра — их можно вырезать формочкой или ножом.

Обложка: Lika Mostova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию