Слоёный салат с рыбными консервами и огурцами
Солёные или маринованные огурцы сделают вкус блюда ярким и выразительным.
Время приготовления
Общее
4 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
25 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
2 шутки
1 штука
2–3 штуки
1 штука
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Картошку отварите за 20–25 минут, свёклу — за полтора-два часа. Остудите.
Как и сколько варить картошку
Сколько варить свёклу и как ускорить процессШаг 2
Из банки с консервами слейте жидкость. Разомните рыбу вилкой.
Шаг 3
Огурцы нарежьте соломкой или тонкими кружочками, картофель — небольшими кубиками. Лук измельчите. Свёклу натрите на крупной тёрке.
Для салата лучше взять лук с мягким вкусом.
Шаг 4
В салатник или на тарелки через кольцо выложите слоями рыбу с луком, картофель, огурцы, свёклу. После каждого слоя смазывайте майонезом или делайте сеточку из него.
Шаг 5
Уберите салат в холодильник на 1–2 часа. Перед подачей украсьте зеленью.
