30 мин.

Салат с рыбными консервами, сыром и яйцами

Name: Салат с рыбными консервами, сыром и яйцами
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская,Русская
Ingredients: Вода 150 мл; Соль ½ ч. ложки +1 щепотка; Сахар 1 ч. ложка; Винный или яблочный уксус 1 ст. ложка; Лук ½ штуки; Рыбные консервы 200–250 г; Яйца 3–4 штуки; Сыр 100 г; Майонез по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Удивительно нежное блюдо с пикантными нотками маринованного лука.

Время приготовления

Общее

30 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Вода

150 мл

Соль

½ ч. ложки +1 щепотка

Сахар

1 ч. ложка

Винный или яблочный уксус

1 ст. ложка

½ штуки

200–250 г

3–4 штуки

100 г

по вкусу

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

В горячей воде растворите ½ чайной ложки соли и сахар, перемешайте с уксусом.

Шаг 2

Лук нарежьте четвертинками колец. Залейте маринадом и оставьте на 10–15 минут. После слейте всю жидкость.

Шаг 3

Яйца отварите вкрутую. Остудите, очистите и отделите белки от желтков.

Как и сколько варить яйца вкрутую

Шаг 4

Натрите белки и сыр на крупной тёрке, а желтки — на мелкой.

Шаг 5

Из банки с консервами слейте жидкость. Рыбу разомните вилкой.

Используйте любую рыбу по своему вкусу.

Шаг 6

В салатник или на тарелку через кольцо выложите слой белков и слегка посолите. Смажьте майонезом или покройте сеточкой из него.

Шаг 7

На белки выложите сыр и снова добавьте майонез. Сверху распределите половину рыбы, маринованный лук и оставшуюся рыбу.

Шаг 8

Смажьте салат майонезом и посыпьте мелко натёртыми желтками.

Салаты Европейская кухня Русская кухня

Комментарии

Olga Myshkina

18.06.24 15:01

Автору посоветую написать об энергетической ценности блюд

Alex Ponomar

20.06.24 21:23

Разве автор просил дать совет?

John Groeneveld

25.12.24 20:14

This is how Firefox translates the recipe into English. I enjoyed it very much! Preparation 1. In hot water, dissolve 1⁄2 teaspoon of salt and sugar, mix with a tine. 2. Send the ons to the quarters of the rings. Float the marinade and leave for 10-15 minutes. After shoal all the liquid. 3. Bite the eggs hard. Cool, clean and separate proteins from the yolks. 4. Squeeple the proteins and cheese on a large graters, and yolks - on a small. 5. From the can can cans, slay the liquid. Publish the fish with a forer. Use any fish to your liking. 6. In the salad or on a plate through the ring, lay a layer of proteins and slightly salt. Smite your mayonnaise or cover with a stove from it. 7. Put the cheese on the proteins and add mayonnaise again. On top, distribute half of the fish, picked onions and the remaining fish. 8. Smake the salad with mayonnaise and sprinkles with finely grateed yolks.