4 ч.

Слоёный салат с рыбными консервами и огурцами

Name: Слоёный салат с рыбными консервами и огурцами
Prep time: 3 h 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 4 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Картофель 2 шутки; Свёкла 1 штука; Рыбные консервы в масле или собственном соку 1 банка; Солёные или маринованные огурцы 2–3 штуки; Репчатый лук 1 штука; Майонез по вкусу; Зелень по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Солёные или маринованные огурцы сделают вкус блюда ярким и выразительным.

Время приготовления

Общее

4 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

25 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Картофель

2 шутки

Свёкла

1 штука

Рыбные консервы в масле или собственном соку

1 банка

Солёные или маринованные огурцы

2–3 штуки

Репчатый лук

1 штука

Майонез

по вкусу

Зелень

по вкусу

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Картошку отварите за 20–25 минут, свёклу — за полтора-два часа. Остудите.

Как и сколько варить картошку

Сколько варить свёклу и как ускорить процесс

Шаг 2

Из банки с консервами слейте жидкость. Разомните рыбу вилкой.

Шаг 3

Огурцы нарежьте соломкой или тонкими кружочками, картофель — небольшими кубиками. Лук измельчите. Свёклу натрите на крупной тёрке.

Для салата лучше взять лук с мягким вкусом.

Шаг 4

В салатник или на тарелки через кольцо выложите слоями рыбу с луком, картофель, огурцы, свёклу. После каждого слоя смазывайте майонезом или делайте сеточку из него.