4 ч.

Слоёный салат с рыбными консервами и огурцами

Name: Слоёный салат с рыбными консервами и огурцами
Prep time: 3 h 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 4 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Картофель 2 шутки; Свёкла 1 штука; Рыбные консервы в масле или собственном соку 1 банка; Солёные или маринованные огурцы 2–3 штуки; Репчатый лук 1 штука; Майонез по вкусу; Зелень по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Солёные или маринованные огурцы сделают вкус блюда ярким и выразительным.

Время приготовления

Общее

4 часа

Активное

(требуется ваше участие)

25 минут

Количество порций

Ингредиенты

Картофель

2 шутки

Свёкла

1 штука

Рыбные консервы в масле или собственном соку

1 банка

Солёные или маринованные огурцы

2–3 штуки

Репчатый лук

1 штука

Майонез

по вкусу

Зелень

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Картошку отварите за 20–25 минут, свёклу — за полтора-два часа. Остудите.
Как и сколько варить картошку Сколько варить свёклу и как ускорить процесс
Шаг 2
Из банки с консервами слейте жидкость. Разомните рыбу вилкой.
Шаг 3
Огурцы нарежьте соломкой или тонкими кружочками, картофель — небольшими кубиками. Лук измельчите. Свёклу натрите на крупной тёрке.
Для салата лучше взять лук с мягким вкусом.
Шаг 4
В салатник или на тарелки через кольцо выложите слоями рыбу с луком, картофель, огурцы, свёклу. После каждого слоя смазывайте майонезом или делайте сеточку из него.
Шаг 5
Уберите салат в холодильник на 1–2 часа. Перед подачей украсьте зеленью.