Слоёный салат со свининой

Приготовление

1. Шаг 1

   Свинину отварите примерно за 30 минут, яйца — за 10 минут вкрутую. Остудите.

   Как и сколько варить свининуКак и сколько варить яйца вкрутую

2. Шаг 2

   Яйца и сыр натрите на крупной тёрке. Мясо нарежьте мелкими кусочками.

3. Шаг 3

   Лук нарежьте тонкими четвертинками колец. Посыпьте щепоткой соли и полейте соком из лимона. Разомните и оставьте на 15–20 минут. Затем слейте лишнюю жидкость и отожмите лук.

4. Шаг 4

   В салатник или порционные миски выложите слои из лука, свинины, яиц. Мясо и яйца смажьте небольшим количеством майонеза.

   Мясной слой можно дополнительно посолить и поперчить.

5. Шаг 5

   Посыпьте сыром и уберите салат в холодильник на 1–2 часа.

6. Шаг 6

   Перед подачей по желанию украсьте зёрнами граната, зеленью и яйцами.