Сметанный соус с хреном

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Корень хрена сделает этот простой соус особенно ярким и выразительным.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
12 часов
Активное

(требуется ваше участие)

15 минут
Количество порций
5

Ингредиенты

Приготовление

  1. Шаг 1

    Очистите корень хрена и натрите на мелкой тёрке, достаточно 2–3 столовых ложек.

    Чем больше тёртого хрена будет в соусе, тем насыщеннее получится вкус.
  2. Шаг 2

    Смешайте хрен со сметаной, сливками, горчицей и уксусом.

    Вместо сметаны и сливок можно взять только сметану.
  3. Шаг 3

    Переложите соус в банку и оставьте в холодильнике на 10–12 часов.

    Спустя время вкус станет ярче.
Обложка: Brent Hofacker / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию