Сметанный соус с хреном
12 ч.

Сметанный соус с хреном

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Корень хрена сделает этот простой соус особенно ярким и выразительным.

Время приготовления

Общее
12 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Корень хрена
1 кусочек
Сметана
75 мл
Сливки 33%-ной жирности
75 мл
Дижонская горчица
½ ч. ложки
Белый винный уксус
1–2 ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Очистите корень хрена и натрите на мелкой тёрке, достаточно 2–3 столовых ложек.

    Чем больше тёртого хрена будет в соусе, тем насыщеннее получится вкус.
  2. 2․

    Смешайте хрен со сметаной, сливками, горчицей и уксусом.

    Вместо сметаны и сливок можно взять только сметану.
  3. 3․

    Переложите соус в банку и оставьте в холодильнике на 10–12 часов.

    Спустя время вкус станет ярче.
Обложка: Brent Hofacker / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сметанный соус с грибами и беконом
Сметанный соус с грибами и беконом
Сметанный соус с майонезом
Сметанный соус с майонезом
Острый сметанный соус
Острый сметанный соус
Сметанный соус с авокадо
Сметанный соус с авокадо
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить окрошку с курицей: 10 отличных вариантов
Как приготовить окрошку с курицей: 10 отличных вариантов
Избранное
10 aromatnyh zelyonyh sousov k myasu, rybe i ovoshcham
10 ароматных зелёных соусов к мясу, рыбе и овощам
Избранное
Как приготовить классический английский десерт с клубникой «Итон месс»
Как приготовить классический английский десерт с клубникой «Итон месс»
Избранное
Лёгкие и вкусные салаты с моцареллой
Лёгкие и вкусные салаты с моцареллой
Избранное
10 лучших способов замариновать лук
10 лучших способов замариновать лук
Избранное
ПП-рецепты с мясом, которые станут любимыми
ПП-рецепты с мясом, которые станут любимыми
Избранное
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
Избранное
15 luchshih receptov osvezhayushchej okroshki
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное