Сметанный соус с хреном
12 ч.

Сметанный соус с хреном

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Корень хрена сделает этот простой соус особенно ярким и выразительным.

Время приготовления

Общее
12 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Очистите корень хрена и натрите на мелкой тёрке, достаточно 2–3 столовых ложек.

Чем больше тёртого хрена будет в соусе, тем насыщеннее получится вкус.

Шаг 2

Смешайте хрен со сметаной, сливками, горчицей и уксусом.

Вместо сметаны и сливок можно взять только сметану.

Шаг 3

Переложите соус в банку и оставьте в холодильнике на 10–12 часов.

Спустя время вкус станет ярче.
Обложка: Brent Hofacker / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сметанный соус с грибами и беконом
Сметанный соус с грибами и беконом
Сметанный соус с майонезом
Сметанный соус с майонезом
Острый сметанный соус
Острый сметанный соус
Сметанный соус с авокадо
Сметанный соус с авокадо
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
32 способа приготовить домашний лимонад
32 способа приготовить домашний лимонад
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
0