1 ч. 30 мин.

Отбивные из свинины в маринаде

Name: Отбивные из свинины в маринаде
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Восточная,Европейская
Ingredients: Мякоть свинины 500 г; Жидкий мёд 1 ½ ст. ложки; Соевый соус 4 ст. ложки; Специи для мяса по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Простой маринад из мёда и соевого соуса сделает вкус мяса особенным.

Время приготовления

Общее

1 час 30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

500 г

1 ½ ст. ложки

4 ст. ложки

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Мясо нарежьте порционными кусочками. Прикройте плёнкой и аккуратно отбейте с обеих сторон.
Шаг 2
Мёд смешайте с соевым соусом и специями. Добавьте к мясу. Перемешайте и уберите в холодильник на час-полтора.
Используйте специи по своему вкусу.
Шаг 3
Обжаривайте отбивные из свинины на гриле, обычной сковороде или сковороде гриль примерно по 2 минуты с каждой стороны.
Время может немного меняться в зависимости от толщины кусочков. Тем тоньше отбивные, тем быстрее они будут готовы.