Соус из йогурта с куркумой и чесноком
Лучше всего он будет сочетаться с мясными и овощными блюдами. Хотя можно поэкспериментировать и добавить его, например, в салат вместо майонеза.
Время приготовления
Общее
3 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Чеснок
2 зубчика
Натуральный йогурт
100 г
Растительное масло
1 ст. ложка
Куркума
1 щепотка
Соль
по вкусу
Приготовление
- 1․
Чеснок мелко порубите или пропустите через пресс.
- 2․
Соедините чеснок, йогурт, масло, куркуму и соль. Мешайте до тех пор, пока масса не станет однородной.
Если добавить чуть больше куркумы, цвет и аромат соуса будут насыщеннее.