Соус из чернослива и грецких орехов к мясу

• Автор рецепта: Артём Горбунов
• После приготовления вы получите 6 порции
• Общее время приготовления рецепта: 25 минут

Ингредиенты

• Чернослив без косточек 200 г
• Грецкие орехи 200 г
• Лимон 1 штука
• Острый кетчуп 500 г

Способ приготовления

• Промойте чернослив и перетрите его через сито.

• Орехи ошпарьте кипятком и растолките.

• Из лимона выжмите сок, а цедру натрите на мелкой тёрке.

• В кастрюле соедините кетчуп, чернослив, орехи и цедру. Варите около 5 минут.

• В конце добавьте лимонный сок, тщательно перемешайте, снимите с огня и остудите