1 ч. 10 мин.

Курица с корицей, горчицей и чесноком, запечённая в духовке

Name: Курица с корицей, горчицей и чесноком, запечённая в духовке
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская
Ingredients: Растительное масло 5 ст. ложек; Горчица 3 ст. ложки; Чеснок 3 зубчика; Корица ½ ч. ложки; Соль по вкусу; Молотый чёрный перец по вкусу; Винный уксус 3 ст. ложки; Курица (окорока, грудки или ножки) 1 кг

Артем Горбунов

Корица хорошо знакома всем любителям сладостей и ароматного кофе. Но она способна улучшить вкус не только десертов и напитков. Поэкспериментируйте и добавьте корицу к курице. Вкус и аромат готового вас приятно удивят.

Время приготовления

Общее

1 час 10 минут

Количество порций

Ингредиенты

5 ст. ложек

3 ст. ложки

3 зубчика

½ ч. ложки

по вкусу

по вкусу

3 ст. ложки

Курица (окорока, грудки или ножки)

1 кг

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Смешайте масло с горчицей до получения однородной массы.
Шаг 2
Измельчите чеснок и добавьте его в смесь вместе со всеми специями и уксусом.
Шаг 3
Натрите курицу маринадом и плотно уложите в герметичный контейнер.
Шаг 4
Оставьте контейнер в холодильнике на 12–24 часа.
Шаг 5
Затем выложите курицу в форму для запекания или на противень и готовьте в разогретой до 190 °C духовке 50–60 минут.