Салат с яйцами и зелёной фасолью
Чтобы блюдо получилось ещё вкуснее, дополните его сыром и свежемолотым чёрным перцем.
Время приготовления
Общее
35 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты для салата
4 штуки
400 г
1 ст. ложка
2 зубчика
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Можно добавить
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и нарежьте небольшими кусочками.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 2
Зелёную фасоль отварите за 5–10 минут, откиньте на дуршлаг. После обжарьте в масле за 3–5 минут и осудите.
Шаг 3
Выложите в миску яйца, фасоль и измельчённый чеснок. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.
Вместо майонеза можно добавить сметану.
Шаг 4
Сверху можно посыпать салат тёртым сыром.
