Запечённая курица с кабачками в сметане

Name: Запечённая курица с кабачками в сметане
Yield: 2
Cuisine: Болгарская кухня
Ingredients: Куриное филе 300 г; Кабачок 1 штука; Соль по вкусу; Молотый чёрный перец по вкусу; Специи по вкусу; Сметана 4 ст. ложки; Зелень по вкусу

Если нет времени, а хочется как следует подкрепиться, эта запечённая курица с кабачками подойдёт идеально. Мясо и овощи прекрасно дополняют друг друга.

Автор рецепта: Ирина Рогава
После приготовления вы получите 2 порции
Общее время приготовления рецепта: 30 минут

Ингредиенты

Куриное филе 300 г
Кабачок 1 штука
Соль по вкусу
Молотый чёрный перец по вкусу
Специи по вкусу
Сметана 4 ст. ложки
Зелень по вкусу

Способ приготовления

Промойте куриное филе и нарежьте его небольшими кусками. Помойте кабачок и порежьте его тонкими дольками.
Выложите в противень сначала кабачки, а затем курицу. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи.
Сверху полейте сметаной и закиньте рубленую зелень.
Разогрейте духовку до 250 °C. Накройте противень фольгой и поставьте в духовку. Выпекайте 10 минут.
Затем убавьте температуру до 200 °C и выпекайте ещё 15–20 минут.

Вторые блюда Болгарская кухня

5.0 4