30 мин.

Запечённое куриное филе с грибами, шпинатом и сыром

Name: Запечённое куриное филе с грибами, шпинатом и сыром
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Растительное масло 1 ст. ложка; Шампиньоны 50 г; Тимьян 1 ст. ложка; Соль по вкусу; Перец по вкусу; Шпинат 120 г; Куриное филе 2 штуки; Паприка ½ ч. ложки; Тёртый чеддер 3 ст. ложки

Ия Зорина

Медицинский автор Лайфхакера, атлет

Это полезное и вкусное блюдо очень просто приготовить. Его можно подавать отдельно, а можно с цельнозерновыми макаронами или жареными овощами.

Время приготовления

Общее

30 минут

Количество порций

Ингредиенты

1 ст. ложка

50 г

1 ст. ложка

по вкусу

по вкусу

120 г

2 штуки

½ ч. ложки

3 ст. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Вылейте в сковороду столовую ложку растительного масла. Нарежьте грибы пластинками. Добавьте тимьян, соль и перец, немного обжарьте. Добавьте шпинат, обжарьте вместе с грибами, периодически помешивая.
Шаг 2
Посолите и поперчите куриное филе с обеих сторон, сделайте надрезы на расстоянии 1,5–2 см друг от друга. Заполните щели жареными грибами со шпинатом.
Шаг 3
Положите начинённые грудки в форму для запекания, посыпьте паприкой и сыром. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 20–25 минут.