Соус тартар из греческого йогурта
Йогурт прекрасно заменит майонез. Благодаря ему соус получится более лёгким, с небольшой кислинкой. Подавайте его с блюдами из морепродуктов.
Время приготовления
Общее
10 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
3 ст. ложки
1 штука
1 штука
1 веточка
200 г
¼ ч. ложки
по вкусу
½ ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Очень мелко порубите каперсы, огурец, лук и укроп.
Шаг 2
Смешайте подготовленные ингредиенты с йогуртом, солью, перцем и лимонным соком.
Подавайте соус сразу или охладите.
