30 мин.

Соус тартар с яйцами

Автор Лайфхакера

Варёные яйца не входят в классический рецепт. Попробуйте добавить их – соус будет сытнее и нежнее.

Время приготовления

Общее

30 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Количество порций

2 шутки

50 г

50 г

несколько веточек

1 штука

120 г

1 ч. ложка

по вкусу

Яйца отварите вкрутую и остудите.

Нарежьте яйца, лук и корнишоны очень мелкими кусочками. Укроп мелко нарубите.

Мелкой тёркой снимите цедру с лимона, достаточно половины чайной ложки. Из мякоти цитруса выжмите чайную ложку сока.

Смешайте майонез с яйцами, корнишонами, цедрой и соком лимона, луком, укропом, горчицей и солью.

Это упрощённая версия страницы.