Тарталетки с красной рыбой и икрой
В начинке — салат из слабосолёной сёмги или форели с огурцом и сливочным сыром. А украшение из красной икры — аппетитная изюминка в этой быстрой закуске.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Слабосолёная сёмга или форель
100–150 г
Свежий огурец
1 штука
Сливочный или творожный сыр
150 г
Соль
по вкусу
Тарталетки
10–15 штук
Красная икра
по вкусу
Зелень
по вкусу
Приготовление
- 1․
Рыбу и огурцы нарежьте мелкими кусочками. Смешайте с сыром и слегка посолите.
- 2․
Разложите начинку по тарталеткам. Украсьте красной икрой и зеленью.