Тесто на чебуреки на кефире
Тесто по этому рецепту не рвётся, а чебуреки получаются пупырчатыми и хрустящими.
Время приготовления
Общее
10 минут
Активное
(требуется ваше участие)
10 минут
Количество порций
5
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Соедините кефир, соль и соду.
Шаг 2
Порциями всыпайте муку, перемешивая до однородности.
Шаг 3
Выложите тесто на стол, присыпанный мукой, и помесите руками. Оно должно получиться эластичным.
