Тесто на чебуреки на кефире

10 мин.

Тесто на чебуреки на кефире

Фото автора Дарья Родионова

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Тесто по этому рецепту не рвётся, а чебуреки получаются пупырчатыми и хрустящими.

Время приготовления

Общее

10 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Количество порций

5

Ингредиенты

1¹⁄₂ стакана

1 ч. ложка

1 ч. ложка

2¹⁄₂–3 стакана

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Соедините кефир, соль и соду.

Шаг 2

Порциями всыпайте муку, перемешивая до однородности.

Шаг 3

Выложите тесто на стол, присыпанный мукой, и помесите руками. Оно должно получиться эластичным.

Десерты и выпечка Европейская кухня

Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить

Песочный пирог с малиной для уютных летних посиделок

Песочный пирог с малиной для уютных летних посиделок

Вчера

«Горящая изба»

Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты

Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты

10 июля

Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша

Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша

9 июля

27 рецептов вкусных пирогов со смородиной

27 рецептов вкусных пирогов со смородиной

8 июля

Как заморозить вишню на зиму

Как заморозить вишню на зиму

7 июля

Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов

Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов

7 июля

46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только

46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только

6 июля

Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе

Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе

4 июля

«Горящая изба»

Что приготовить из разных видов смородины

Что приготовить из разных видов смородины

3 июля

25 рецептов душистого варенья из клубники

25 рецептов душистого варенья из клубники

2 июля