Творожные кексы с малиной
Творог делает тесто мягким и влажным. Выпечка готовится очень просто, обязательно попробуйте её в малиновый сезон.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
100 г
2 штуки
115 г
165 г
5 г
120 г
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °C. В формы для кексов вставьте бумажные формочки.
Шаг 2
Растопите сливочное масло и слегка остудите. Протрите творог через сито. Венчиком взбейте эти ингредиенты с яйцами и сахаром.
Шаг 3
Добавьте в тесто муку и разрыхлитель. Перемешайте. Распределите по формочкам.
Шаг 4
Обваляйте ягоды в крахмале. Выложите по несколько штук на заготовки и слегка утопите их.
Шаг 5
Выпекайте кексы около 30 минут до золотистого цвета.
Готовность проверьте зубочисткой: она должна остаться чистой.
